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周日中午突然萌生吃拉麵的fu
決定到公司附近晃晃看那幾家還沒吃過的拉麵店
在大安路的巷子閒晃發現新開了一家樂麵屋(就在玫瑰緣別館旁,可見很有自信沒在怕的!)


之前在電視上看到介紹樂麵屋時就很想去試試
不過,永康街離我實在太遠,有點小不順路
沒想到公司附近居然新開了大安店
當然得把握機會試一下啦!!

一進店門,服務生爽朗的招呼聲、整潔悠閒的用餐環境(和新裝潢好也有關係吧)
原木系列裝潢與座席,沒有多於不必要的裝飾與色彩
木頭香與拉麵香充斥整個空間,光環境就讓人留下好印象




道地的日式拉麵湯頭味道十分濃厚
在日本,都會搭配冰水讓顧客可隨時變換口中的感覺
樂麵屋似乎考慮到這點,也避免在用餐時間找不到服務生加茶的困擾
每桌都有一壺麥茶讓顧客自行取用(自己DIY還是比較快的!)


介紹完環境,接下來就是點餐了
拉麵與沾麵的點餐方式都一樣,必須填寫像問券一樣的點菜單(左-拉麵,右-沾麵)
樂麵屋的最大特色就是可以依照個人喜好選擇湯頭濃淡,麵條租細與麵條軟硬度


除了拉麵外,menu中也有飯食、煎餃、小菜和飲品


雖然在台灣很難得可以吃到沾麵,但因為這天兩人都想大口喝湯
所以最後還是選擇了傳統拉麵

拉麵一上桌直覺反應湯有點少(店家好小器喔!)
吃完後發現他們是對的,因為湯頭實在太濃厚,太多我們也喝不完


李先生點的是醬油叉燒豚骨拉麵
第一口品嚐湯頭,平常不會直接表達好吃與否的李先生直接說出:「糟了,他真的很道地!」
(用完餐後,李先生直說舌頭好像被醃過一樣)


我點的是焦蔥叉燒豚骨拉麵
雖然湯頭很濃郁,但油蔥的香氣與新鮮蔥絲搭配正好可化解油膩
讓人忍不住一口接一口!醬油糖心蛋也是一絕!!


另外還點了大安店特有的紫蘇煎餃(其實是因為一口煎餃只有永康店才有)
口味普通,個人不是很愛大蒜的辛辣感
最重要的是,它讓我等很久...麵都吃完好一會兒才來,失望也就不小


兩人這餐吃下來4百多大洋,就價格和拉麵的水準而言算是ok的
可納入我們的餐廳列表之一!
套用小丸子裡班長丸尾的口頭禪:總而言之,不多說,喬時間找大家一起去吃!


樂麵屋
由日本總社的日籍廚師駐店掌廚,湯料、配菜及麵條均為百分之百日式口味。每一碗都根據客人對口味濃淡、
麵條粗細、麵條軟硬量身訂做,完全符合顧客需要。叉燒焦蔥豚骨拉麵是當店特色,除了拉麵之外,另有叉燒飯、
日式一口餃及每天不同的日本小菜。(點餐至21:30)
營業時間:平日 11:30-22:00,假日 11:30-22:00
休假日:其他-農曆春節
消費價位:160 元起
部分內容引用自
http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=94f0b705e11dc920
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    celt1117 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()