Maison Kayser-鮭魚蛋糕－看圖說故事

奇妙的口感，奇妙的味道

李先生這次發現麵包價格有作些微的調整，Maison Kayser強調他們所使用的麵粉等主要原料都是由法國直接進口，而現在物價一直上漲(尤其麵粉等民生用品)，但他們的麵包價格不漲反降，這對我們消費者而言當然是件好事，因為他們的麵包實在太貴了!

再一次家庭主婦式的發言：一個麵包都可以買一個便當了...

鮭魚蛋糕-65元

像拳頭大小般，直徑6cm的橘色球狀物
看起來明明就是麵包，也跟麵包放在一起，實在不懂為什麼要幫他取名為鮭魚蛋糕

*測光沒測好，看起來有點黑*

撥開來瞧瞧...像麵包，又有點說不出的微妙感，不過看起來有美味的Feel
至少比香草泡芙......好太多了!

吃起來的口感就如一開始講到...有微妙到！名字叫蛋糕，看起來像麵包，而吃起來呢...像鮭魚丸子!!(不知道可不可以拿來煮湯當火鍋料

)整個就是.....不知道如何形容，不過丸子類的形容詞勉強可以沾上邊。
整體非常扎實，裡面不但可以看到、吃到鮭魚肉，因為洋蔥、青蔥、香料的香味足夠，就算已經是隔天了，吃起來也不會有鮭魚特有的腥味，實在是夠特別！好吃！！

說真的，因為鮭魚蛋糕的特殊口感，我想他可以是一道不錯的偽料理(開胃菜)，建議吃之前可以用烤箱將外層烤到微酥，或稍微加熱一下，外酥內Q的，搭配一杯白酒...用想的我又要開始流口水了。

這次買的麵包還有：
§檸檬克林姆派-70元(焦糖洋梨派也一樣，都很好吃!)
§吐司-特價60元(因為李先生想玩他新買的烤麵包機